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Cocinero, Auxiliar de Cocina, Chef
Participa en el equipo de cocina, recibe excelentes ingresos, bono de alimentación y propinas. Contrato por un año y posibilidades de crecimiento. Se requiere esfuerzo y pasión por los alimentos.
Responsabilidades y el día a día
El día a día en el puesto de cocinero, auxiliar de cocina o chef implica la preparación de platos según la carta disponible y las instrucciones del chef principal.
Es clave recibir y revisar cuidadosamente la materia prima, garantizando la frescura y el inventario adecuado para cada turno en la cocina.
Parte de la rutina es organizar y mantener la limpieza general del área de cocina, cumpliendo con normas de higiene y seguridad alimentaria en todo momento.
Además, se debe brindar apoyo en tareas como prealistamiento, organización de mesas, bar y apoyo eventual en el área de steward, favoreciendo el trabajo en equipo.
La interacción constante con el personal convierte cada turno en una oportunidad para aprender e integrarse a un ambiente laboral dinámico y enriquecedor.
Ventajas destacadas del puesto
Uno de los principales atractivos de este empleo es el salario que ronda entre $2 a $2,5 millones, incluyendo variables y prestaciones legales.
Los empleados disfrutan de pagos quincenales, lo que facilita la organización personal y la planificación financiera a corto plazo.
Beneficios adicionales como bono de alimentación y propinas incentivan el compromiso, garantizando bienestar a cada miembro del equipo de cocina.
El contrato por obra o labor durante un año, con opción de pasar a indefinido, ofrece estabilidad laboral y opciones de crecimiento profesional.
La experiencia adquirida termina siendo valiosa tanto para quienes prefieren continuar su carrera en la cocina como para los que desean ascender hacia roles de liderazgo.
Algunos aspectos a considerar
El horario extendido, que abarca fines de semana y festivos, puede resultar demandante para quienes buscan equilibrio total entre vida laboral y personal.
Debido a la exigencia de trabajar bajo presión y en momentos de alta demanda, se requiere adaptabilidad y buena resistencia física para mantener el ritmo.
La necesidad de tener al menos 6 meses de experiencia certificada limita las posibilidades para quienes desean iniciarse sin formación previa.
El ambiente puede ser desafiante, especialmente durante eventos o temporadas de alta ocupación, lo que implica un esfuerzo adicional de parte del empleado.
Algunos procesos pueden convertirse en tareas rutinarias, por lo que es importante mantener una actitud positiva y proactiva para evitar la monotonía.
Veredicto final
El cargo de cocinero, auxiliar de cocina o chef es ideal para quienes desean una oportunidad de crecimiento, disfrutan de un entorno dinámico y valoran la estabilidad laboral.
Los beneficios y el salario competitivo compensan las exigencias horarias y demandan compromiso, pero la recompensa es ver el avance profesional y personal.
Las expectativas son claras: esfuerzo, responsabilidad y trabajo en equipo. Superarlas traerá resultados positivos para quienes aspiran a hacer carrera en el área culinaria.
Recomendado para quienes ya cuentan con experiencia básica y buscan una plataforma sólida para fortalecer sus habilidades y progresar profesionalmente.
Una vacante para personas motivadas, que valoren el aprendizaje diario y estén dispuestas a sumarse a una empresa multinacional con perspectivas a mediano y largo plazo.
