Para quem procura estabilidade e desenvolvimento profissional, a vaga de Captain/Meitre oferece salário de R$ 2.900 a R$ 3.700 mensais. O contrato é CLT, garantindo todos os direitos, além de um pacote de benefícios que inclui assistência médica, odontológica, seguro de vida, vale-alimentação e vale-transporte.

Dia a Dia da Função

Como Captain/Meitre, sua principal responsabilidade é organizar, treinar e supervisionar a equipe do restaurante, mantendo o padrão de qualidade nos serviços.

É preciso garantir a ordem e limpeza do ambiente, conferir condições de equipamentos antes e depois de cada turno e auxiliar nos processos internos.

O profissional vai lidar com escala de revezamento, montagem de mesas e acompanhar a fluidez do serviço durante as operações.

Também será responsável por treinar colaboradores nos procedimentos e padrões de atendimento voltados à satisfação do cliente.

A comunicação eficiente entre cozinha e salão será parte da rotina, assim como a participação nos briefings de equipe.

Vantagens do Cargo

O salário está acima da média para área de restaurantes, tornando a proposta atraente. O pacote de benefícios é diverso e relevante.

A vaga oferece crescimento interno, visto que o trabalho é voltado à capacitação e ao desenvolvimento profissional de toda a equipe.

Pontos de Atenção

O trabalho exige disponibilidade para escala 6×1 (seis dias trabalhados, um de folga) e horário fixo à tarde e noite.

Buscam-se candidatos com ensino superior, mesmo que em andamento. A rotina pode ser intensa, principalmente em horários de pico.

Veredito do Revisor

A vaga de Captain/Meitre é ideal para quem busca evolução de carreira em gastronomia com estabilidade e valorização profissional.

Apesar de algumas demandas mais exigentes, os benefícios e o salário oferecidos compensam, tornando a proposta bastante interessante. A oportunidade é especialmente recomendada para quem deseja construir uma base sólida de experiência e crescimento no setor de hospitalidade.