अगर आप 12वीं पास हैं और हॉस्पिटैलिटी या F&B इंडस्ट्री में करियर की शुरुआत करना चाहते हैं, तो यह बैरिस्ता जॉब एक शानदार विकल्प हो सकता है। यहां सैलरी ₹15,000 – ₹20,000 प्रति माह से शुरू होती है और आपको फुल टाइम काम करने का मौका मिलता है। कंपनी पीएफ बेनिफिट्स भी देती है, जिससे आपकी भविष्य की प्लानिंग आसान हो जाती है। अनुभव की आवश्यकता न्यूनतम है, यानि फरेशर्स भी अप्लाई कर सकते हैं।

बैरिस्ता रोल में कस्टमर्स के लिए कॉफी, टी और अन्य ड्रिंक्स बनाना मुख्य जिम्मेदारी है। साथ ही ऑर्डर लेना, पैमेंट्स संभालना, कैफे को साफ़-सुथरा रखना और मेंनू के आइटम्स को प्रमोट करना शामिल है। कुछ समय में आपको कस्टमर डीलिंग, टीम वर्क और मल्टीटास्किंग का अच्छा अनुभव मिलता है।

जॉब की जिम्मेदारियाँ और डेली रूटीन

आपको ग्राहकों के साथ सकारात्मक और मददगार व्यवहार करना होता है। सभी ड्रिंक्स कंपनियों की तय रेसिपी के अनुसार बनानी होती हैं। साथ ही, आपको सफाई और हाइजीन का ध्यान रखना जरूरी है।

स्टॉक चेक करना, ऑर्डर की गई चीजें सप्लाई करना और कैश व डिजिटल पेमेंट्स संभालना इसी रोल का हिस्सा है। टीम के साथ अच्छा तालमेल बनाना इस काम को आसान बनाता है।

सीजनल प्रमोशन और नई डिशेज़ के बारे में ग्राहकों को बताना और अपसेलिंग भी बैरिस्ता की ड्यूटी में आता है। शिफ्ट/स्टोर मैनेजर को रिपोर्ट करना भी जरूरी है।

यहाँ हर दिन व्यस्त और सीखने वाला माहौल रहता है, जो नए करियर की शुरुआत के लिए बेहतरीन माहौल बनाता है।

काम के घंटे सुबह 9 बजे से शाम 6 बजे तक होते हैं, सप्ताह में 6 दिन। सभी लिंग के उम्मीदवार इस रोल के लिए पात्र हैं।

पॉजिटिव पहलू

इस नौकरी में ऑन-द-जॉब ट्रेनिंग मिलती है, जिससे आपके कौशल और आत्मविश्वास में तेजी से वृद्धि होती है।

यहां आपको परफॉर्मेंस बेस्ड इनाम और वेतनवृद्धि के अवसर भी उपलब्ध रहते हैं।

कंपनी के फूड और बेवरेजेज़ पर स्टाफ डिस्काउंट मिलता है, जिससे आप क्वालिटी प्रोडक्ट्स कम कीमत पर ले सकते हैं।

यदि आपके पास अनुभव कम है तो भी, फिनिशिंग ट्रेनिंग और प्रोफेशनल माहौल ग्राहकों से डीलिंग में अत्याधुनिक बना देता है।

गौर करने लायक कमियां

यह जॉब घर से नहीं की जा सकती, पूरी तरह शारीरिक रूप से प्रेजेंस जरूरी है।

हफ्ते में 6 दिन काम करना पड़ता है, जिससे पर्सनल टाइम सीमित हो सकता है।

वेतन शुरुआत में अपेक्षाकृत कम हो सकता है, हालांकि एक्सपीरियंस के साथ बढ़ने की संभावना रहती है।

फाइनल वर्डिक्ट

अगर आप नए हैं और हॉस्पिटैलिटी या कॉफी शॉप इंडस्ट्री में अपना करियर शुरू करना चाहते हैं, तो यह बैरिस्ता जॉब अच्छा मौका है। कम योग्यता में भी ग्रोथ, ट्रेनिंग और बेनिफिट्स मिलते हैं। तेज और प्रोफेशनल वातावरण आपको बेहतर कस्टमर सर्विस प्रोफेशनल बनाता है। यदि आप लंबा करियर बनाना चाहते हैं या शॉर्ट टर्म सीखना चाहते हैं, यह मौका जरूर ट्राय करें।